回到顶部

银耳怎么吃才养生

作者:冯芳芳

2013-07-01 / 人看过 / 评论(7)
收藏
更多分享到:

  银耳又叫白木耳,是一种食用菌,自古就是有名的山珍,被视为名贵的滋补品。现在银耳已经走上了普通百姓的餐桌,成了我们可以经常食用的美味佳肴。

  中医认为:银耳味甘,性平,有利五脏,补气血等功效;适用于五虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。银耳营养保健价值很高,银耳中的有效成分多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能,具有抗肿瘤作用;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳富含膳食纤维,促进胃肠蠕动,减少脂肪、胆固醇的吸收,预防便秘,有助于减肥。

  银耳可以凉拌、炒菜,最常见的是用来做甜汤,冰糖银耳雪梨羹是最经典的的菜色,有养阴润燥、润肺止咳、清咽利喉的功效,非常适合秋季养生保健。

银耳怎么吃才养生的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

银耳怎么吃才养生的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
评论排序: 最新 最热