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  海参现在很多人的认知也比较深,对海参的营养非常了解,但是买海参的时候难免疏忽,可能会遇到卖假海参的情况,有些商家可能为了赚钱,会制造出假的海参来售卖,这种黑心商家的行为令人发指,但是如果自己不了解,遇到这样的情况也很无奈,那么买海参遇到假货很难过?老郝教你认识人造海参?希望这篇文章可以帮助大家辨别。


  买海参遇到假货很难过?

  ①看外表,人造海参大部分都是通过模具来制作,参刺规整,且海参个头一样,颜色乌黑发亮。正常海参应该是成褐色、棕黑色(海参生活环境不同,颜色会有差异),大小不等,表面的刺长短不一,不会非常整齐。

  ②用手摸,人造海参的弹性很差,会有表面破损的现象,淡干海参参刺用手一摸容易脱落,真海参表面不容易受损,无残缺。

  ③看内筋,人造海参两端没有开口,内壁光滑。真海参在去除内脏的情况下,内壁依然有海参筋残留,人造海参虽然也说去掉了内脏,但是没有筋是不正常的,这是最直接的辨别真假海参的方法。

  ④用水泡,把海参放在水里浸泡一段时间,人造海参大部分都是胶合体,经过温水浸泡后就会掉色。在水里泡久还会出现脱刺的现象;而真的海参不怕泡,久煮不烂。

  老郝教你认识人造海参?

  人造海参又叫“素参”,最常见的制造方法是用海藻粉和胶类物质制作,这种海参通常是用模具制作出来的,参刺分布均匀,几乎都是一样长,而且排列很整齐。

  那人造海参能吃吗,答案不言而喻。造假者为了让 “海参”更有弹性,一般会添加胶类物质,而这些胶质成分复杂,甚至有的人在食用假海参后身体出现不适,最后会导致昏厥。不仅给消费者带来经济损失,淡干海参更重要是食用后不仅不会进补还会危害身体的健康。

  为大家带来的买海参遇到假货很难过?老郝教你认识人造海参?大家在买海参的时候一定要注意这些细节,毕竟海参是一种价格不低的海鲜,如果有需要购买海参的朋友,可以根据自己的需要联系郝老板微信,期待大家的加入。

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