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  现在可以买的起海参来吃的家庭越来越多,大家在买的时候发现,海参的品种怎么这么多呀,看着这些价格和海参,都不知道该如何买了,其实经过一点点对海参有了解的人都知道,海参除了鲜海参,淡干海参是众多海参品种里最好的,那么老郝教你如何买谈干海参?谈干海参选购技巧?跟着小编来学习。

  老郝教你如何买谈干海参?

  首先我们要确认购买海参的用途,是做菜用还是作为保健品食用,如果仅仅买来做菜,那么一些比较实惠的南方食用参是您最好的选择。如果是看中药用价值,那么建议您购买一些品牌海参,比如海也海参,品质是比较好的。

  其次,根据不同的海参加工的工艺,海参可以分为:海参价格 淡干海参、冻干海参、老淡干海参、糖干海参、盐干海参等。这些海参里面质量最好的要数淡干海参了。

  淡干海参,这种海参的价格最高,对于海参自身的营养物质和品质保存也是最好的。这种海参因为生长环境不同,加工后会呈现灰黑色、灰白色、泥黄色等。海参腹足分明,无黏连状附着物,质量轻无坠手感。

  谈干海参选购技巧?

  1、老淡干海参。这是一种海边渔人创造的海参处理工艺,因用含盐量高的水煮,海参表面呈灰白色。

  2、盐干海参。这是一种用盐进行加工的海参处理方法,海参表面会出现盐结晶,从而造成海参表面呈白色。所以盐结晶越厚质量越差。

  3、糖干海参。这是市场上最多的海参产品,在加工时加入一定量的糖和盐,用这种方法加工的海参比较饱满,色泽与淡干海参极为相似,所以很受大家欢迎。但是毕竟不是淡干海参,海参价格其品质和营养度会差很多。但是近年来很多不法商贩把这种海参当成淡干海参卖,牟取暴利。这种海参最好的鉴别方法就是切开参体,用舌尖舔会感受到甜味和咸味。这是大家在购买时需要特别注意的一种海参。

  为大家分享的老郝教你如何买谈干海参?谈干海参选购技巧?是不是觉得买海参要讲究很多学问,海参价格高品种多,买的时候一定要小心。郝老板海参,传统淡干生产,吃海参,不会选海参怎么办?找老郝!老郝绝不是自卖自夸,他在用实际行动,致力于让所有人都能吃到健康、实惠的优质海参。

  郝老板海参微信号:miaoyong601

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