回到顶部

西红柿能和猪肝(卤煮)一起吃吗?

问题:

西红柿能和猪肝(卤煮)一起吃吗?

回答一:

传言说西红柿和猪肝(卤煮)不能一起吃,西红柿和猪肝(卤煮)一起吃会西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以西红柿和猪肝(卤煮)一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言。

相关标签: