传言说香菜(脱水)和猪肝不能一起吃,香菜(脱水)和猪肝一起吃会身体不适,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以香菜(脱水)和猪肝一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言。