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怎样做汤圆

40万次播放 发布时间:2018-10-31
视频内容

1、花生仁70克,核桃30克,小火翻炒至变色
2、花生仁、核桃去皮,倒入破壁机,再加入15克黑芝麻,打成粉
3、加入红糖10克,搅拌均匀,加入糯米粉100克,搅拌成絮状,揉成面团,醒发30分钟
4、将汤圆馅搓圆,汤圆皮搓圆,将汤圆皮捏成薄片,将馅包在里面收口搓圆
5、锅中清水煮沸,倒入汤圆,中火煮至汤圆飘起

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