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盐水鸡的做法

9万次播放 发布时间:2018-11-03
视频内容

1、姜丝10克,蒜片5克,葱花5克
2、清水儿大火煮沸,鸡肉450克,焯水3分钟,之后将鸡肉过凉开水冷却
3、然后将鸡肉小火煮20分钟,加入盐5克
4、做调料:加入盐5克、鸡粉0.5克、胡椒粉3克、米酒10克、麻油10克,倒入葱花、姜丝、蒜片,搅拌均匀

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