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土匪猪肝的做法

13万次播放 发布时间:2018-11-03
视频内容

1、蒜块3克,姜片3克,蒜苗2根切段,猪肝200克切条
2、清水500ML,将猪肝浸泡1小时,反复换水,至血水析出,沥干水分,倒出猪肝
3、加入生抽5克,料酒5克,盐2克,搅拌均匀,腌制20分钟
4、食用油5ML,倒入蒜末、姜片、干辣椒3克,大火爆香,翻炒均匀
5、倒入猪肝,葱段、盐2克,翻炒均匀

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