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糖醋鲤鱼的做法

45万次播放 发布时间:2018-08-28
视频内容

1、准备姜片5g、葱段5g、蒜片5g,将鲤鱼打斜刀;
2、起锅烧油,倒入10ml食用油,放入鲤鱼,中火煎至两面金黄,再倒入姜片葱段、蒜片、盐2g、糖20g、白醋20g、番茄酱15g、清水100ml搅拌均匀,煮沸后转小火炖1小时 ;
3、装盘出锅,将汤汁淋在鱼上面,即可食用。

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