1、香菜切末，青椒切段，小红椒切末 2、面条鱼洗净，浸泡5分钟，放入碗中，加入面粉，搅拌均匀， 3、锅中放油，油温烧至7成熟，倒入面条鱼，炸至变色 4、锅中放油，倒入青椒，小米椒，鸡粉，盐，翻炒均匀 5、倒入面条鱼，翻炒均匀，加入香菜，即可使用
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