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可乐饼的做法

47万次播放 发布时间:2018-08-28
视频内容

1、准备土豆1个削皮切块,胡萝卜1根切丁,隔水大火蒸熟土豆;
2、起锅放入食用油3ml,肉末20g,翻炒至肉变色,倒入黑胡椒2g,翻炒均匀;
3、碗中倒入土豆块、肉末,黑胡椒粉5g,胡萝卜丁10g,盐2g,按压成泥后加入牛奶10ml,继续按压;
4、准备面粉15g,铺开,取20g土豆泥揉圆,裹满面粉;
5、起锅放入油10ml,放入土豆饼,中小火煎至两面金黄,完成。

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