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红烧肉炖土豆的做法

39万次播放 发布时间:2018-10-10
视频内容

1、五花肉切块,土豆去皮切块
2、锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟
3、锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀
4、加入干辣椒,桂皮,八角,香叶,蒜瓣,姜片,小葱,翻炒均匀
5、加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟
6、倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟

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