熘肝尖的做法

1、黄瓜切片，青蒜切段，胡萝卜切片，猪肝切片
2、猪肝倒入碗中，加入五香粉，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制五分钟
3、锅中放油，油温烧至六成热，放入猪肝，小火炒熟
4、锅中放油，倒入蒜片，姜丝，葱花，大火爆香
5、倒入胡萝卜，翻炒均匀
6、加入黑木耳，猪肝，翻炒均匀，加入酱油，花椒油，翻炒均匀
7、倒入黄瓜，青蒜，翻炒均匀