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翠玉白菜的做法

11万次播放 发布时间:2018-11-03
视频内容

1、土豆刮皮,切片,白菜去蒂
2、碗中放入肥牛,生抽,胡椒粉,搅拌均匀,腌制十分钟
3、 锅中隔水放入土豆片,大火蒸熟
4、锅中放水,大火煮沸,放入白菜焯水1分钟
5、土豆片倒入碗中,加入胡椒粉,盐,捣成泥
6、白菜上放上肥牛,放上土豆泥,抹匀,卷成卷
7、隔水放入肥牛卷,大火蒸熟,锅中放油,倒入蒜片,白砂糖,大火爆香,加入生抽,大火爆香,浇在肥牛卷上

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