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椰汁西米糕的做法

椰汁西米糕

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菜谱:128 / 关注:0 / 粉丝:3413 椰汁西米糕的原文 / 2011-03-18 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

椰汁西米糕的做法

1.西米放入开水中煮熟(大约15分钟),关火焖5分钟

2.将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟捞出控干水份

椰汁西米糕fW.jpg

3.西米放入容器中,加入一勺白砂糖搅拌均匀,平铺在容器底部

4.草莓切片放在西米上面

5.锅中倒入椰汁,和两勺白砂糖小火煮至糖融化,放入用水泡软的吉利丁片,搅拌至融化

椰汁西米糕Wm.jpg

6.倒入盛容器中,放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣,切小块即可食用。食用的时候可根据自己口味撒上白砂糖、淋上草莓酱等,口感更佳

椰汁西米糕kQ.jpg

椰汁西米糕Gd.jpg

椰汁西米糕On.jpg

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