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冰糖炖梨的做法

冰糖炖梨

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菜谱:1087 / 关注:0 / 粉丝:19243 冰糖炖梨的原文 / 2010-11-19 / 人看过
用料

主料

调料

冰糖炖梨的做法

1.梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核

2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了

冰糖炖梨JK.jpg

冰糖炖梨yX.jpg

烹饪技巧

      如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。

冰糖炖梨的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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