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糯米酒煮荷包蛋的做法

糯米酒煮荷包蛋

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菜谱:117 / 关注:0 / 粉丝:876 糯米酒煮荷包蛋的原文 / 2011-03-01 / 人看过
用料

辅料

调料

糯米酒煮荷包蛋的做法

1.枸杞子先用冷水洗净,然后用温水浸泡至柔软捞出备用

2.炒锅中加入少许橄榄油,放入姜片炒出香味,姜片微微变黄时淋入糯米酒,然后加入两倍的清水,用中火加热

糯米酒煮荷包蛋md.jpg

 

3.放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟

糯米酒煮荷包蛋ok.jpg

4.趁煮汤汁的同时,将鸡蛋磕到锅中,用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中,倒入汤汁没过,淋入少许麻油即可

糯米酒煮荷包蛋Tt.jpg

糯米酒煮荷包蛋CY.jpg

糯米酒煮荷包蛋yH.jpg

菜品特色

      适合给身体虚弱的人补补,特别是冬天和春天两季。我想说适合女孩子喝,但是又怕男孩子不高兴了,哈哈哈,其实都一样,大病初愈、身体虚弱都可以,甜甜的香香的,关键对身体有调节作用。

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