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猪蹄黄豆汤的做法

猪蹄黄豆汤

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菜谱:24 / 关注:0 / 粉丝:2118 猪蹄黄豆汤的原文 / 2012-05-09 / 人看过
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调料

猪蹄黄豆汤的做法

        今天俺做的这简单易学的猪蹄黄豆汤,汇集了猪蹄和黄豆的营养的大成,新生儿妈咪的催奶的佳品。在母亲节即将来临之际,送给新生儿妈咪的一碗爱心靓汤!

1.猪蹄洗净后,放入装用凉水的锅中,烧开,撇去浮沫后,捞出,冲洗干净备用

2.将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用

3.洗净猪脚的放入炖锅内,加入黄豆及一大碗水小火慢炖,大约炖三小时见黄豆已烂,即加入白酱油一大匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,拌匀调味即可。一碗香喷喷,软糯可口,清新美味的猪蹄黄豆汤就可享用啦!

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