回到顶部
沙茶酱炒干丝的做法

沙茶酱炒干丝

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
益气固脱
恢复听力
去火消炎
降血脂
抗衰老
软化血管
通便排毒
安神
补钙
补血
防癌
健脑
降胆固醇
强身健体
消炎
促发育
降压
祛暑

生活如此

菜谱:214 / 关注:0 / 粉丝:2875 沙茶酱炒干丝的原文 / 2011-03-16 / 人看过
用料

辅料

调料

沙茶酱炒干丝的做法

1.先看一看他需要的食材,把它们全部切成丝,肉丝要用酱油;料酒;抓一下

沙茶酱炒干丝am.jpg

沙茶酱炒干丝yU.jpg

2.葱头先切丝,后切末,葱姜切末(应该不放葱姜,放蒜)备用

沙茶酱炒干丝Dm.jpg

3.豆芽菜掐去二端,芹菜切丝,焯水备用

沙茶酱炒干丝Nj.jpg

4.豆干丝用油炸至微黄发一点焦捞出备用,肉丝也需用油炸一下捞出备用,香菇丝也需油炸(没放)

沙茶酱炒干丝vA.jpg

5.台湾口味的第一步:锅中放油,下入红葱头末爆香,在下入葱姜末(应该是蒜末,放错了)

沙茶酱炒干丝FJ.jpg

6.台湾口味第二步:放入沙茶酱;蚝油;白糖,加入少许清水,避免酱粘锅,炒匀

沙茶酱炒干丝AN.jpg

7.倒入炸好的豆干丝;肉丝;红椒丝,再加入少许清水避免豆干丝粘锅,翻炒均匀,让沙茶酱等渗入豆干丝中

沙茶酱炒干丝fe.jpg

8.台湾口味第三步:倒入焯好水的豆芽丝;芹菜丝;青蒜丝,炒匀后沿锅边倒入一小勺乌醋,就完成了

沙茶酱炒干丝AH.jpg

沙茶酱炒干丝Uu.jpg

沙茶酱炒干丝的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

沙茶酱炒干丝的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品