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金沙南瓜的做法

金沙南瓜

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菜谱:24 / 关注:0 / 粉丝:53 金沙南瓜的原文 / 2010-06-16 / 人看过
用料

主料

调料

金沙南瓜的做法

1.将南瓜洗净后、挖去瓜囊籽。切成南瓜薄片

2.咸鸭蛋煮熟后,切开取出蛋黄碾压碎成蛋呢(或直接买现成的咸蛋黄蒸熟后压成蛋泥)

3.热油锅,倒入适量油,将蛋黄倒入炒匀

4.然后将南瓜薄片倒入蛋黄锅里翻炒变软,再视南瓜量多少,加入少量盐、少量清水翻炒入味即可

金沙南瓜cx.jpg

金沙南瓜DU.jpg

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