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红酒鸡翅的做法

红酒鸡翅

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原文 / 2010-05-11 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

红酒鸡翅的做法

1.鸡翅中洗好后,背部切三刀,但不能切断,这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。

2.处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料酒、酱油、盐、白糖腌制30分钟。

3.起油锅,葱姜爆香,放入腌制好的鸡翅翻炒,同时倒入腌制鸡翅的调料汤,加入适量开水。

4.盖盖中火烧5分钟后放入盐再盖盖烧5-7分钟即可出锅。

红酒鸡翅LD.jpg

红酒鸡翅FT.jpg

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