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牙签牛肉的做法

牙签牛肉

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菜谱:117 / 关注:0 / 粉丝:5081 牙签牛肉的原文 / 2010-06-29 / 人看过
用料

主料

调料

牙签牛肉的做法

1.牛肉切成小块,用料酒、盐、孜然腌15分钟左右。

2.用牙签串好取出。

牙签牛肉Ej.jpg

3.锅里放适量油,加热至9成,把串好的牛肉放入锅内炸。

4.等到肉变色,用滤勺迅速捞起。

5.等到锅里的油温又上来了,再将牛肉放入锅里炸一遍,等到牛肉表面略焦,捞起滤油。

牙签牛肉Rt.jpg

6.锅里剩少许油,先后放入姜片、葱段、干辣椒爆香。

7.倒入牛肉,加孜然爆炒,出锅前撒上葱花。(图7、8)

牙签牛肉lk.jpg

牙签牛肉vz.jpg

牙签牛肉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

牙签牛肉的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
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评论排序: 最新 最热
  • 阜阳网友

    [随意吐槽]真的特别好,味道特别地道

    2018-04-26 16:44:35来自 美食杰 回复 0
  • 敦冠科技

    [随意吐槽]其实,不一定要用牙签,只是一个名字而已,你们可以用牙签挑肉吃的。。。

    2014-02-13 00:36:09来自 食材组菜Android客户端 回复 0
  • [随意吐槽]好做,好吃,就是插牙签有点麻烦

    2012-06-11 13:01:07来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽]回复7楼:前后准备了一个小时,非常好吃^_^

    2012-06-11 13:00:07来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽][~e.lh~]看着不怎么样这玩意儿。。

    2012-04-20 10:29:19来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽][~e.lh~]看着不怎么样这玩意儿。。。

    2012-01-26 16:11:02来自 美食杰 回复 0