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鳕鱼炖豆腐的做法

鳕鱼炖豆腐

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菜谱:47 / 关注:0 / 粉丝:265 鳕鱼炖豆腐的原文 / 2010-12-02 / 人看过
用料

主料

调料

鳕鱼炖豆腐的做法

材料集合图:

鳕鱼炖豆腐Yb.jpg

1.鳕鱼洗净切成段,加入1匙料酒,撒上一些干淀粉抓匀

2.锅内放油,下入鳕鱼段小火煎制

鳕鱼炖豆腐mc.jpg

3.鳕鱼两面煎黄推入一边,下入葱、姜、干辣椒段

4.待炒出葱姜味儿后加入酱油

鳕鱼炖豆腐TK.jpg

5.加入没过鳕鱼的清水,转入中火

6.中火烧开,豆腐切成小块下入锅中炖至10—15分钟加盐调味儿即可关火出锅

鳕鱼炖豆腐pp.jpg

鳕鱼炖豆腐Gs.jpg

菜品特色

这道鳕鱼炖豆腐,样子虽然不好看,但是味道老好哟。

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