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兔肉萝卜煲的做法

兔肉萝卜煲

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菜谱:839 / 关注:0 / 粉丝:9039 兔肉萝卜煲的原文 / 2011-01-10 / 人看过
用料

主料

调料

兔肉萝卜煲的做法

1.兔肉泡水一天(买回来的兔肉如果体肉血比较多,一定要多泡一会儿,去掉血水,这样不会腥)

2.锅中加入兔肉和水煮开,水去掉不要,兔肉洗净

3.砂锅中,加入免肉,葱结,姜片,以及各种调料煮30分钟

4.再加入切块的萝卜,煮至萝卜烂了即可

兔肉萝卜煲zy.jpg

兔肉萝卜煲Tk.jpg

烹饪技巧

1、兔肉营养丰富,有机会的话,大家可以多吃一吃。

2、兔肉一定要尽量多泡一会儿,不会有腥味。

3、按我老公的说法,兔肉味道和猪羊肉不一样,有些野味的感觉。

营养功效

兔肉属于高蛋白质,低脂肪,少胆固醇,质地细嫩,具有极高的消化率。所以深得大家的喜爱。年夜饭上,一定不要忘记吃兔哦。

兔肉萝卜煲的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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