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鲮鱼油麦菜的做法

鲮鱼油麦菜

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83小钟

菜谱:432 / 关注:0 / 粉丝:5251 鲮鱼油麦菜的原文 / 2010-05-29 / 人看过
用料

调料

鲮鱼油麦菜的做法

材料集合图:

鲮鱼油麦菜Xq.jpg

1.蒜切末,取1/2罐的豆豉鲮鱼撕成小块

鲮鱼油麦菜xz.jpg

2.油麦菜洗净沥干水切成段。热锅上油,放入一半的蒜爆香,下油麦菜大火炒至翠绿,加少许盐,白糖调味后装盘

鲮鱼油麦菜HP.jpg

3.锅里放少许油,放蒜末炝锅,下入改了小块的豆豉鲮鱼。加少许水,调入白糖,老抽,胡椒粉小火煮香,勾入少许水淀粉

鲮鱼油麦菜Uf.jpg

鲮鱼油麦菜wu.jpg

菜品特色

      买油麦菜花了2元,一个豆豉鲮鱼罐头4.5元用掉一半,外加调料啊燃气啊什么的加一块,刨去我这不值钱的苦力,这菜一共花了应该也不到5元人民币咧。

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