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“关于鲫鱼：鲫鱼，性平味甘，对脾胃虚弱有帮助，可健脾利湿。鲫鱼含锌丰富，儿童和孕妇可以多吃一点。”
1. 炒锅烧热倒植物油，下入葱姜蒜爆出香味，下入鱼煎至两面金黄，淋入适量料酒和酱油、盐
2.冲入适量开水持平鱼身，开大火将汤汁收干，江浙口味的话可以适当的撒点白砂糖进去。出锅前撒入适量鸡精和细香葱花即可
[随意吐槽]好难煎啊，手艺不行
[随意吐槽]不错不错
[随意吐槽]不错
[随意吐槽]放点糖和醋，味道鲜美，不过弄烂了
[随意吐槽]怎么炖烂了，？
南宁网友 :没有煎够火，所以就容易烂。
[随意吐槽]好吃！香~
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红烧鲫鱼的讨论
海参直销
[随意吐槽]好难煎啊，手艺不行
／、林先
[随意吐槽]不错不错
杰米0530
[随意吐槽]不错
为爱下厨
[随意吐槽]放点糖和醋，味道鲜美，不过弄烂了
为爱下厨
[随意吐槽]怎么炖烂了，？
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2017-06-16 15:11:57 来自美食杰
我也说一句南宁网友 :没有煎够火，所以就容易烂。
Mw(来自
[随意吐槽]好吃！香~