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“关于鲫鱼：鲫鱼，性平味甘，对脾胃虚弱有帮助，可健脾利湿。鲫鱼含锌丰富，儿童和孕妇可以多吃一点。”
1. 炒锅烧热倒植物油，下入葱姜蒜爆出香味，下入鱼煎至两面金黄，淋入适量料酒和酱油、盐
2.冲入适量开水持平鱼身，开大火将汤汁收干，江浙口味的话可以适当的撒点白砂糖进去。出锅前撒入适量鸡精和细香葱花即可
[随意吐槽]鲫鱼含锌丰富，儿童和孕妇可以多吃一点。
[随意吐槽]红烧鲫鱼，味道鲜美
[随意吐槽]好难煎啊，手艺不行
[随意吐槽]不错不错
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[随意吐槽]放点糖和醋，味道鲜美，不过弄烂了
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红烧鲫鱼的讨论
可可Leo
[随意吐槽]鲫鱼含锌丰富，儿童和孕妇可以多吃一点。
豆豆爱吃
[随意吐槽]红烧鲫鱼，味道鲜美
宫品海参
[随意吐槽]好难煎啊，手艺不行
／、林先
[随意吐槽]不错不错
杰米0530
[随意吐槽]不错
为爱下厨
[随意吐槽]放点糖和醋，味道鲜美，不过弄烂了