回到顶部
芹菜炒鸭肉【孔老师教做菜】的做法

芹菜炒鸭肉【孔老师教做菜】

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:

孔老师教做菜

菜谱:549 / 关注:0 / 粉丝:19561 2020-07-07 / 人看过

一眨眼,2020年上半年就这样溜走了。这半年,发生了太多的事情,每一个事件的发生,都在刷新着我们对于2020年的认知!这一年,每一个“大事件”,在更多“事件”面前,成为了一个微不足道的“小事件”。我们每个人的生活得继续,克服当前的困难,继续努力下去,我相信未来一定会变的更美好的!



今天分享给你的食谱是“芹菜炒鸭肉”。鸭肉所含的B族维生素和维生素E比其他肉类多,而且对心脏有一定的保护作用。鸭肉温凉,能滋补五脏,养胃生津,促进食欲,同时也能缓解麻辣菜的热气,开胃的同时又不容易上火。这个季节,鸭肉你得多吃哦。

用料

辅料

芹菜炒鸭肉【孔老师教做菜】的做法

1.


芹菜洗净后,切段。

2.


将鸭肉洗净骨肉分离,鸭肉切片。(鸭骨可以熬煮一个冬瓜鸭汤。)

3.


将鸭肉放入开水锅中焯水十几秒。

4.


捞出鸭肉控水。

5.



油锅烧热,加姜片翻炒后倒入鸭肉。

6.


炒至鸭肉变色。

7.



再倒入芹菜翻炒。

8.



锅内加生抽,翻炒片刻至上色。

9.



出锅前加盐调味即可。这个季节,鸭肉你得多吃哦。

芹菜炒鸭肉【孔老师教做菜】成品图

芹菜炒鸭肉【孔老师教做菜】成品图
芹菜炒鸭肉【孔老师教做菜】的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

芹菜炒鸭肉【孔老师教做菜】的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品