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番茄口蘑炒辣椒的做法

番茄口蘑炒辣椒

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花凝雨嫣

菜谱:610 / 关注:57 / 粉丝:17232 2019-11-22 / 人看过

口蘑很有营养,给孩子多吃,补充维生素

用料

辅料

番茄口蘑炒辣椒的做法

1.

食材准备好

2.

口蘑洗干净切成小块,或者切片都可以,西红柿切小丁,方便炒出番茄汁,辣椒切片备用,放辣椒可以增加风味,有一点点辣更开胃下饭,不喜欢吃辣可以不用放。

3.

锅里放油,放入葱花炝锅,倒入切好的西红柿丁翻炒,多炒一会,把番茄红素炒出来,汤汁变红颜色。

4.

倒入切好的口蘑和辣椒,继续翻炒。

5.

倒入一勺生抽和耗油,放入盐,继续翻炒,其实口蘑很新鲜很嫩,不需要炒太长时间

6.

翻炒的过程中口蘑会出一些汤汁,这时倒入一点水淀粉勾芡,汤汁就会变得浓稠,可以包裹住口蘑,味道更鲜美。

7.

炒熟关火出锅,便可以吃了

8.

非常美味的下饭菜

番茄口蘑炒辣椒成品图

番茄口蘑炒辣椒成品图
番茄口蘑炒辣椒成品图
番茄口蘑炒辣椒成品图
番茄口蘑炒辣椒成品图
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