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荠菜豆腐汤的做法

荠菜豆腐汤

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菜谱:75 / 关注:1 / 粉丝:1311 2019-05-23 / 人看过

荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,含蛋白质相对较高,钙含量较高,食用方法多种多样。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

用料

辅料

荠菜豆腐汤的做法

1.

豆腐切成小方块

2.

焯过水的荠菜切碎一些

3.

葱切葱花

4.

起锅热油,加入葱花炒出香味

5.

加入荠菜翻炒几下

6.

倒入适量清水

7.

加入豆腐,大火煮开后,转小火加盖煮5分钟

8.

然后开盖加盐调味,拌匀出锅即可

荠菜豆腐汤成品图

荠菜豆腐汤成品图
荠菜豆腐汤成品图
荠菜豆腐汤成品图
荠菜豆腐汤成品图
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