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微波烤酥梨的做法

微波烤酥梨

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孩妈妮妮

菜谱:1214 / 关注:292 / 粉丝:119097 2017-09-12 / 人看过

秋天到,大量的秋梨上市,又看到街上卖烤梨的了。老板从一个铁皮箱里拿出烤的皱皱巴巴的、颜色褐色的梨,梨香四溢。
回到家也试着烤了几次,感觉用烤箱比较费时间,后来就用微波炉来做,时间缩短许多,从味道上来说,微波炉的不如烤箱的味道醇厚,但是快捷是烤箱比不了的。
我用的酥梨,酥梨多汁酥脆,表面光洁、丰满。

用料

微波烤酥梨的做法

1.

金丝小枣洗净浸泡

2.

银耳洗净泡发

3.

雪花梨洗净用花刀在顶部刻出花纹

4.

用小刀掏去梨的内核(可以适当多挖出一些)

5.

底部填满银耳

6.

放入一颗冰糖

7.

上面放入红枣

8.

加入少许纯净水

9.

放入烤盅,梨上盖上梨盖

10.

入微波炉,设置50%火力

11.

焗烤10分钟左右即可(要根据梨的大小来决定)

微波烤酥梨成品图

微波烤酥梨成品图
微波烤酥梨成品图
微波烤酥梨成品图
微波烤酥梨成品图

烹饪技巧

焗烤的时间要根据梨的大小来决定。

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