回到顶部
炒鸡枞菌的做法

炒鸡枞菌

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
抵抗力
防癌
高血压
健脾
缓解疲劳
清热去火
散瘀止疼
心血管病
消食
助消化
强身健体
排毒
减肥瘦身

麦子老妈

菜谱:1568 / 关注:10955 / 粉丝:43264 2016-09-01 / 人看过

鸡枞能健脾和胃,令人食欲大增,它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是体弱,病后和老年人的佳肴,常食鸡枞还能提高机体免疫力,抵制癌细胞,降低血糖!自从看到舌尖上介绍的新鲜鸡枞菌,一直想尝鲜!今年决定网购一斤尝尝!先用最简单的烹饪方法清炒,只用了点油和盐,非常鲜美!

用料

辅料

炒鸡枞菌的做法

1.

网购的新鲜鸡枞菌

2.

先把泥去除,然后用流水和小牙刷刷干净,我是最后还是用刨子把洗不干净的地方刨去外皮

3.

用手撕成丝

4.

青椒切成丝

5.

提前泡软的黑木耳切成丝

6.

起油锅

7.

先放入鸡枞菌丝翻炒片刻

8.

接着放入黑木耳丝翻炒

9.

加点盐炒匀

10.

起锅前加入青椒丝翻炒均匀即可出锅

炒鸡枞菌成品图

炒鸡枞菌成品图
炒鸡枞菌成品图
炒鸡枞菌成品图
炒鸡枞菌成品图

烹饪技巧

新鲜鸡枞菌比较麻烦,不要太用力否则容易断
我把青椒丝放在最后加入,是因为我喜欢吃脆口的青椒,如果不喜欢可以提前放入一起翻炒

炒鸡枞菌的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

炒鸡枞菌的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热