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韩式冷面的做法

韩式冷面

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润肺

爱生活的馋猫vip

菜谱:585 / 关注:10 / 粉丝:18255 2016-05-16 / 人看过

自己在家做韩式冷面

用料

韩式冷面的做法

1.

荞麦面要买冷面专用的

2.

用冷水浸泡20分钟

3.

这种软度即可

4.

放入锅内冷水煮开煮至面可以用筷子夹断即可

5.

捞出放入冷开水内,用筷子搅开

6.

冷面汤倒入碗内

7.

倒入适量冷藏过的冷开水,调味

8.

放入冷面汤粉和韩式辣酱,拌匀

9.

把冷面捞出放入汤里

10.

放上卤鸡蛋和卤牛肉,加两块雪梨片,清爽又好吃的冷面来咯

韩式冷面成品图

韩式冷面成品图
韩式冷面成品图
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