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韩式蒜香烤排骨的做法

韩式蒜香烤排骨

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康妮chen

菜谱:681 / 关注:1 / 粉丝:13239 2015-10-30 / 人看过

地道韩国风味,征服你的欧巴。

用料

主料

辅料

韩式蒜香烤排骨的做法

1.

新鲜肋排,选肉质饱满的为宜

2.

排骨斩成5厘米长的小段,用清水浸泡20分钟,去除血水

3.

将韩式烤肉酱倒入排骨中,加入料酒,用手按摩排骨段,使之均匀吸收汁料

4.

蒜剁碎加入到排骨中,拌匀。排骨腌制2小时以上

5.

华帝烤箱JKD611-01A预热,180度,上下火。将腌制好的排骨放在铺了锡纸的烤盘上,将1勺蜂蜜和1勺腌制汁料调匀,涂抹在排骨表面,放入华帝烤箱烤制30分钟

6.

在烘烤过程中,取出排骨翻面涂上蜂蜜汁料

韩式蒜香烤排骨成品图

韩式蒜香烤排骨成品图
韩式蒜香烤排骨成品图

烹饪技巧

1.要排骨入味最好提前一晚腌制。
2.烘烤的时间和温度可依个人喜好而定。

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