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蒜蓉凉拌西兰花的做法

蒜蓉凉拌西兰花

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雨鸾

菜谱:297 / 关注:1 / 粉丝:2717 蒜蓉凉拌西兰花的原文 / 2011-01-26 / 人看过
用料

调料

蒜蓉凉拌西兰花的做法

1.西兰花掰成小朵,洗净

2.锅内放水烧开,水开后加几滴油,少许盐,然后放西兰花在水中焯透

3.捞出西兰花放冷水中过凉,捞出控净水分备用

4.大蒜去皮拍破,放碗中加少许食盐,捣成蒜泥备用

5.西兰花放盆中,加蒜泥

6.放少许味精,加少许香油拌匀即可

菜品特色

蒜蓉凉拌西兰花--很简单的凉拌小菜!

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