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山楂白菜心的做法

风中彩虹

菜谱:288 / 关注:0 / 粉丝:4241 山楂白菜心的原文 / 2011-03-17 / 人看过
用料

主料

辅料

山楂白菜心的做法

1.将大白菜的根切去,再竖着对半切成两半,露出中间的白菜心

2.把白菜心挖出来,洗净沥干水分,鸭梨洗净削去皮

山楂白菜心iN.jpg

3.将白菜心和鸭梨分别切成细丝

4.炒红果(炒红果的做法)稍切碎一些

5.将炒红果浇在白菜丝和鸭梨丝上,一拌即可(备注:白菜心是直接生吃的,如果不放心,可用热水烫一下再切丝,但是口感会稍受影响。)

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