“天气越来越热，凉拌菜成为餐桌上的主角，每天拌上一道，清凉、爽口、省时、节能。今天介绍一道最简单最家常的美味凉拌菜——火腿黄瓜大拉皮，未添加过多调料，未做泼油处理，当然为了快捷，但味道丝毫不逊色，跟着下面的做法马上动手根据自己的口味做一道属于自己的美味吧。”
用料1.黄瓜1根、拉皮1卷、火腿150克、黄瓜洗净、切丝、拉皮、火腿切丝
2.三丝放入大沙拉碗，加盐1小勺、糖1/4小勺、少许香油拌匀后装盘即可
1、喜欢麻辣口的，可以泼上些麻辣油，味道、口感更佳
2、还可以放上些花生碎，腰果碎，不仅添色，而且更加鲜香
3、拌好后，放入冰箱冷藏十分钟再食用，您看看效果如何？
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火腿黄瓜大拉皮的讨论