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火腿黄瓜大拉皮的做法

火腿黄瓜大拉皮

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闻香

菜谱:14 / 关注:0 / 粉丝:102 火腿黄瓜大拉皮的原文 / 2010-06-09 / 人看过

天气越来越热,凉拌菜成为餐桌上的主角,每天拌上一道,清凉、爽口、省时、节能。今天介绍一道最简单最家常的美味凉拌菜——火腿黄瓜大拉皮,未添加过多调料,未做泼油处理,当然为了快捷,但味道丝毫不逊色,跟着下面的做法马上动手根据自己的口味做一道属于自己的美味吧。

用料

主料

调料

火腿黄瓜大拉皮的做法

1.黄瓜1根、拉皮1卷、火腿150克、黄瓜洗净、切丝、拉皮、火腿切丝

火腿黄瓜大拉皮YB.jpg

2.三丝放入大沙拉碗,加盐1小勺、糖1/4小勺、少许香油拌匀后装盘即可

火腿黄瓜大拉皮SG.jpg

烹饪技巧

1、喜欢麻辣口的,可以泼上些麻辣油,味道、口感更佳

2、还可以放上些花生碎,腰果碎,不仅添色,而且更加鲜香

3、拌好后,放入冰箱冷藏十分钟再食用,您看看效果如何?

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