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粉丝拌菠菜的做法

粉丝拌菠菜

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依依

菜谱:277 / 关注:0 / 粉丝:1315 粉丝拌菠菜的原文 / 2011-04-11 / 人看过
用料

主料

调料

粉丝拌菠菜的做法

材料集合图:

粉丝拌菠菜rr.jpg

1.菠菜切去根部,清洗干净,切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水,水开后放进菠菜,加入油、盐

2.菠菜熟得很快的,基本上水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里,这样可以保持颜色翠绿

粉丝拌菠菜tN.jpg

3.烫过菠菜的水继续用来烫粉丝

4.把烫熟的粉丝和菠菜捞起,沥干水分,装进大碗里,淋入麻油、加入蚝油,用筷子拌匀,撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可

粉丝拌菠菜Oo.jpg

粉丝拌菠菜ry.jpg

菜品特色

       春天来了,我们的餐桌上也开始有更多的春天气息啦,比如今天的这道菠菜拌粉丝,还放了点杏仁碎一起拌,我吃了好多好多。很简单的做法,拌菜的调料,我只放了蚝油就已经很好吃了,烫菜的时候放油盐,捞起后放蚝油、麻油拌拌,简单的美味呀!

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