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香芋蒸排骨的做法

香芋蒸排骨

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菜谱:87 / 关注:0 / 粉丝:234 香芋蒸排骨的原文 / 2011-03-29 / 人看过
用料

主料

调料

香芋蒸排骨的做法

1.香芋去皮,切成小丁

2.排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用

香芋蒸排骨Np.jpg

3.将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油

香芋蒸排骨FD.jpg

4.蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可

香芋蒸排骨SR.jpg

香芋蒸排骨Nz.jpg

香芋蒸排骨的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

香芋蒸排骨的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热
  • 大连网友

    [随意吐槽]排古20分钟能烂吗?

    2016-11-21 15:31:33来自 美食杰 回复 0
  • 常德网友

    [随意吐槽]我用高压锅压20多分钟都没熟。芋头还是硬的

    2015-04-02 12:45:14来自 美食杰 回复 0
  • 麦兜兜才

    [随意吐槽]可以用深碗,芋头垫底,这样就会入味了。

    2015-02-10 18:04:27来自 美食杰iPhone客户端 回复 0
  • 沉淀鼠

    [随意吐槽]可以最后浇汁,热点油,然后放葱蒜炸香,放点盐和酱油过火,然后立马淋在排骨上就会入味了

    2015-02-07 18:34:41来自 美食杰iPhone客户端 回复 0
  • 东莞网友

    [提问求解]蒸十五分钟,咬不动的

    2015-02-04 12:59:33来自 美食杰Wap站 回复 0
  • 陆青果子

    [随意吐槽]在广东的公司里吃过食堂师傅蒸的,倍儿好吃,就是不知道怎么弄的,偶然看到这个菜谱,应该就是这样蒸出来的吧?

    2014-11-17 19:16:58来自 美食杰 收起回复 0
    • 绵阳网友 :楼上的做法都不对,照着楼上的做法,芋头肯定是硬的。最科学的做法:香芋切小方块后炒至七成熟,放在碗底小伙蒸20分钟,出来芋头就非常的面了,不信大家试一试

      2016-09-05 20:18:05 来自美食杰
    • 划过你的世界 :我自己做过跟她的不一样,但我家人都说好吃,可以跟你分享一下。排骨香芋就那样,放一小勺盐,酱油,耗油,胡椒粉,鸡粉,五香粉,蒸肉米粉,姜末蒜末,搅拌均匀,蒸一个小时,肉跟香芋随便摆,中火蒸十分钟,小火蒸五十分钟,就可以了,希望你也喜欢。

      2016-05-24 22:56:58 来自美食杰Android客户端
    我也说一句