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青椒肉丝的做法

青椒肉丝

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菜谱:262 / 关注:0 / 粉丝:5358 青椒肉丝的原文 / 2013-03-27 / 人看过
用料

主料

调料

青椒肉丝的做法

1.瘦猪肉洗净后切成细丝

青椒肉丝JK.jpg

2.加5毫升酱油、5毫升料酒和淀粉抓匀后腌制片刻;青椒洗净、去蒂去籽后切成细丝,大蒜切碎、姜切末

青椒肉丝Ka.jpg

3.锅中倒入少许油,烧热后下大蒜和姜末爆香,放入腌好的肉丝迅速滑散开

青椒肉丝YZ.jpg

4.肉丝变色后盛出,锅留少许底油,放入青椒煸炒片刻

青椒肉丝BC.jpg

5.下肉丝翻炒,放入5毫升料酒、10毫升酱油和盐翻炒均匀即可 

青椒肉丝Ub.jpg

青椒肉丝Oy.jpg

青椒肉丝gA.jpg

青椒肉丝Bn.jpg

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