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葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼

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菜谱:270 / 关注:0 / 粉丝:17452 葱花鸡蛋饼的原文 / 2013-10-24 / 人看过

香喷喷的葱花鸡蛋薄饼。

用料

主料

调料

葱花鸡蛋饼的做法

1.将香葱洗净,切成葱花备用

2.鸡蛋两颗敲入碗内,用筷子搅拌成蛋液

葱花鸡蛋饼UI.jpg

3.在蛋液中缓缓冲入清水,一边冲入一边用筷子搅拌均匀,加入盐及植物油拌匀

4.将面粉倒入鸡蛋液中

葱花鸡蛋饼BC.jpg

5.用汤匙搅拌均匀,成可以流淌的面糊状

6.加入切好的葱花

葱花鸡蛋饼RV.jpg

7.用手执打蛋器将面糊搅拌均匀,不要有面粉结块的现像

8.平底锅倒入植物油1小匙,先不要加热锅,用汤匙装一匙的粉浆淋入锅内

葱花鸡蛋饼HC.jpg

9.迅速的转动锅子,将粉浆水平摊在锅底成圆饼状

10.将锅子移到火上,用小火加热至面糊凝固成形,再翻面用小火煎另一面,直至两面都变的有些焦黄上色,即可起锅切件

葱花鸡蛋饼Am.jpg

葱花鸡蛋饼DH.jpg

葱花鸡蛋饼we.jpg

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