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板栗红油鸡块的做法

板栗红油鸡块

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菜谱:128 / 关注:0 / 粉丝:3414 板栗红油鸡块的原文 / 2011-02-08 / 人看过
用料

辅料

调料

板栗红油鸡块的做法

1.鸡洗净切块

2.放锅中汆水

板栗红油鸡块vF.jpg

3.锅中放油小火慢慢将花椒炸出香味捞出不用,放入葱姜爆香,下豆瓣酱略炒

4.放入汆过水的鸡块,倒入黄酒,放入八角,将鸡块炖至熟烂

5.将去皮的熟板栗放入,翻炒均匀至汤汁均匀的裹在鸡块上,调入盐、味精即可

板栗红油鸡块UQ.jpg

板栗红油鸡块MN.jpg

板栗红油鸡块Ev.jpg

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板栗红油鸡块的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
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评论排序: 最新 最热
  • 陕西网友

    [随意吐槽]( ⊙o⊙ )哇,好好吃的样子,我好饿哦

    2013-03-13 18:00:12来自 美食杰 回复 0
  • 鱼有欲

    [随意吐槽]如果用电压力锅做这道菜,是不是更酥烂一些。

    2011-09-10 22:39:23来自 美食杰 回复 0
  • Dizon

    [随意吐槽]生板栗要事先用水煮熟再剥皮 然后按照这里面菜谱做,我今天做了还不错 ,就是我买的豆瓣酱是红油豆瓣酱 ,看着好辣的感觉

    2011-03-20 13:09:25来自 美食杰 回复 0
  • 我是潜的

    [随意吐槽]真好

    2011-01-25 17:54:50来自 美食杰 回复 0
  • 一缕胭脂

    [随意吐槽]看着很幸福的味道,如果是生板栗子,是否就是放入锅里加点水多烧一会也可以?

    2011-01-25 14:58:26来自 美食杰 回复 0