小米除了熬粥竟然还能这样吃,这4种新吃法才最营养

杜杜明明没肚肚

说到小米,我们都吃过,小米粥是我们餐桌上的家常便饭,但是对于小米的功效与作用你了解多少呢?接下来就让小编为大家来介绍一下小米有哪些好处呢?

●小米的功效与作用

1.小米富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,具有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠的功效,尤其适合食欲欠佳、肠胃不好的人食用。
 
2.小米滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。且小米中丰富氨基酸对预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎有一定的帮助。

3. 小米可以搭配大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。既可滋补身心又能调养身材,可以说是生活必备佳品。

4.中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。 小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香,是老、幼、孕妇最适宜的补品,而且小米宜与大豆或肉类食物混合食用,营养更加均衡。

海参小米粥

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●小米除了做粥还能做什么呢?

小米莲藕蒸丸子

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小米蛋糕

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●偷偷告诉您个小秘密!

水烧开后再倒入淘好的米,先用旺火煮沸,改由文火熬煮, 锅内保持沸滚而不使米粒、米汤外溢,粥就会黏稠起来;盖好锅盖,避免水溶性维生素和其他营养成分随水蒸气蒸发;煮粥时锅内加上五六滴植物油或动物油,能避免米粥外溢哦~

以上小编为大家介绍了小米的功效与作用,希望能给大家带来指导意见。还有个小小小秘密告诉大家哦~生活中我们 可以将小米和红薯一起煮粥喝,可以起到润泽肌肤、红润容颜、促进毛发生长的作用!

老方小雨

太棒了,

2017-12-06 09:40 回复
芯雅(来自微信.)

明天也试试

2017-12-05 22:54 回复
国外网友

看起来还不错,改天试试

2017-12-05 22:38 回复
妖精沫沫山东炒货

不错

2017-12-05 17:39 回复
食·色

真不错

2017-12-05 06:36 回复

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