冬天来了,你是选择穿秋裤,还是吃羊肉?

杜杜明明没肚肚

在寒冷的冬季,到底要吃些什么才会让您的身体不再寒冷呢?那么小编为您强烈推荐今天的主角“羊肉”,它不仅是冬天最适合吃的肉类,更是提高身体免疫力、御寒抗病、补肾补血冬天必备佳肴之一。既然我们大家都知道吃羊肉的好处多多,那么怎样让羊肉的进补效果体现的淋漓尽致呢。今天小编就和大家一起来看看冬天怎样吃羊肉,才能吃的“补肾补血又暖身”。接下来您一定会目瞪口呆的!

●羊肉的营养功效:

补肾补血:据《本草纲目》记载,羊肉有补中气、益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。

驱寒暖胃:羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力。

防癌抗癌: 研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生长。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

●羊肉这样吃补肾补血又暖身:

1.炖着吃最滋补(蒸、炖、焖)

蒸、炖、焖都是羊肉最健康的做法, 这样减少维生素破,能最大限度地锁住营养。和丰富的香料一同炖煮,可以中和羊肉特有的膻气。快和小编一起选一道动手试试吧。

萝卜炖羊肉

舞之灵 1027

花蛤炖羊肉汤

苏苏爱美食

板栗焖羊肉

苏苏爱美食

红焖羊肉

Jackey猫

2.涮羊肉营养足

由于涮羊肉的加热时间短,因此营养保存相对较好。另外,人们吃涮羊肉时往往会搭配多种食材,尤其是各种绿叶菜,能保证摄入更多营养。另外加入冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇等凉性和甘平性的蔬菜一起涮火锅,能起到清凉、解毒、去火的作用。 小编推荐加入海鲜和多种鱼丸等选择,更可加深汤汁的鲜美度,让这个冬天不再寒冷,汤汁暖人心窝~

家乐火锅全家福

舞之灵 1027

海鲜羊肉火锅

寻找桃花岛

3.爆炒发汗解表

爆炒同样是烹调羊肉的理想方式,加热时间较短,营养损失少。爆炒时,可选用鲜嫩的羊后腿肉或里脊,切成薄片。大葱是爆炒羊肉的好搭档,葱去除荤、腥、膻等油腻厚味及异味,并产生特殊香味,还有较强的杀菌作用。这道菜喷香扑鼻,发汗解表,是抵御冷空气的绝佳菜品。话不多说快来选选看看吧。

香辣炒羊肉

Jackey猫

洋葱爆炒羊肉丝

老方小雨

以上是小编为您精心整理的冬季羊肉菜谱,如果想进一步了解羊肉,那么可以点击以下链接查看:

《关于羊肉的知识你可能不知道,最后科普这一次》
Lipuor

吃着秋裤,穿着羊肉!

2017-12-06 19:54 回复
食·色

二个都想要

2017-12-04 06:31 回复
宝贝泰迪熊

我不喜欢吃羊肉,但喜欢吃牛肉,可以谈牛肉吗

2017-12-03 10:50 回复
食·色

吃羊肉

2017-12-03 06:57 回复
暮色影子

二个都想要,哈哈

2017-11-30 20:51 回复
自在如風

穿着秋裤吃羊肉,哇哈哈

2017-11-30 16:33 回复
点点1806

一说到羊肉快过年了都害怕,农村里偷羊的偷狗的大白天的像抢一样。

2017-11-30 13:56 回复
桂林网友

夸大了羊肉的作用

2017-11-30 12:47 回复

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