上火了怎么办?这些食物一吃就好

我叫女王大人

“上火”是中医学专用名词,当人们出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状时,即是中医所说的“上火”。上火有着更深层次的意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干等症状,肺火可以有咳嗽、黄痰等症状,肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。那么“火”到底是什么呢?

>>心火

心火旺的症状主要表现分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

1、绿豆: 味甘性寒凉,能解暑热,除烦热,还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。

绿豆薏米粥

小玉厨房

2、荸荠: 味甘性微寒,有清热解渴化痰作用,适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。可以生食也可炒菜,还可以捣汁冷服,对咽喉肿痛尤佳。

糖桂花蒸荸荠

寓言7656

3、百合: 味甘微苦性微寒,能清热又能润燥,对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之,亦可煮食,也可用冰糖一起煮食。

田园百合

sourcehe

>>肺火

中医认为,肺火一是直接受自然界火热之邪的侵袭而引起上火;二是体内阴阳在秋季发生转化,身体虚弱的老人阴阳容易失调,从而产生肺火。

秋季也是呼吸道疾病的高发期,经常进出公共场所和空调间,各种呼吸道疾病自然不期而遇。在中医上,这些都是肺火的诱因。肺火大的人常出现口鼻干燥、出气热的现象,很容易伤风,而且伤风后出现高热、咳嗽、痰黄稠而粘、舌红苔黄等症状。一些小孩睡觉时盖不住被子,喜欢俯卧,喜吃冷饮,口唇发红,也是肺火旺的表现。

上了肺火后,一个最突出的特点就是咳嗽,而且声音洪亮。实火的人往往气喘,呼吸声很粗,吐痰又稠又黄;虚火的人痰比较少,但痰中可能带血丝,而且声音嘶哑,人也会越来越瘦且伴盗汗。中医认为,祛肺火要从饮食上调理,多吃一点属性偏凉的食物。

1、梨: 梨性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。

桂花雪梨汤

纪念旅行(来自新浪微博..)

2、柿子: 鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。

番茄奶酪沙拉

安小厨520

3、冬瓜: 性凉,味甘淡,有清热消痰作用。《滇南本草》中曾说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽,治痰吼,气喘。”《本草再新》中还说:“解暑化热。”因此,尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽,咳痰黄稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品。

冬瓜丸子汤

寓言7656

>>胃火

胃火旺也就是指胃受了邪热或过量食用煎炒燥热的食物,出现口渴、口苦、口臭、口干、口腔糜烂、牙龈肿痛、咽干、小便短赤、大便秘结等症状。胃火旺最主要还是在于调理,平时要多喝水、保证睡眠的质量和清淡的饮食,就可以很好地改善胃火旺的症状。

1、海带: 具有清热软坚的功效,胃火旺盛的人可以尝试着做一个凉拌海带丝或者海带汤,营养又美味。但注意海带不宜与茶、酸味的水果同食。

凉拌海带

家和万事兴顺顺顺

2、小米:《名医别录》和《本草纲目》中都有提到过小米具有降胃火、去脾胃中热的功效。胃热比较旺盛的人平时可以多喝一些小米粥,最好配上一些黄豆或豆制品,以弥补小米中赖氨酸的不足。

养胃小米粥

甜盐蜜语

3、豆腐:它含有的营养成分十分丰富。豆腐性寒,具有清胃生津的功效,容易生胃火的人平时可多食用些豆腐。

凉拌豆腐

小玉厨房

>>肝火

女性肝火旺的症状主要表现在脾气和面容方面,易发怒,注意力不集中,面色暗淡,甚至还会影响内分泌系统。月经紊乱,表现为经血量减少、经期延迟或者闭经,大便干结,口苦口渴,头疼眼涩、皮肤出油、起痘、睡眠质量不佳等,这都是由于肝火旺盛造成的。

1、芹菜: 性凉味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。

凉拌芹菜花生米

羊羊厨房

2、苦瓜: 含有高成分的苦瓜碱,能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人(如暗疮、青春痘等),吃了可以清湿毒,而常有眼屎的人,吃了可以平肝息风,减少眼屎分泌。

苦瓜炒鸡蛋

味谷的厨房

3、菠菜:味甘辛、性凉,含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾,具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。

凉拌菠菜

林妈爱美食

>>肾火

主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

杜仲猪腰汤

朵云3602

往期回顾


厨房电器


《你到底需不需要一台烤箱,看完就知道了》
《微波炉能做到的,才不是“加热一下”呢》
《只要一台电饭锅,小白也能坐拥天下美食》
《一次性告诉你,空气炸锅究竟好不好用》

厨房小窍门


《果蔬汁真的榨对了么?营养师教你正确搭配》
《腌菜会致癌?千金不换的腌菜秘方让美味与健康兼得》
《家庭自酿果酒要注意这些问题,别说我没告诉你》
《选蟹、烹饪有何门道?60s教你吃对大闸蟹》
郑州网友

哈哈哈!

2017-09-25 18:25 回复
消失的女孩sst

这样看来,我上了所有的火

2017-09-25 18:15 回复
夏至夏末

,ygyyy还有他电热额的啊额二然热额哇。

2017-09-25 13:07 回复
wjh(来自微信....

小朋友老上火吃什么

2017-09-25 02:34 回复
白哈哈哈哈哈哈哈

原来上火还能分这么多种

2017-09-24 20:34 回复
大庆网友

我也老上火

2017-09-24 18:30 回复
蒜苗苗

嘿哈

2017-09-24 17:10 回复
杰米9447164347

最近老上火

2017-09-24 17:10 回复

美食杰 - 让中国人吃的更健康!

版权所有 © 2007-2017 美食杰(Meishi.cc) 保留所有权利 - 京ICP备14030359号/京公网安备11010802009977