今日小年,北吃饺子南吃糕

白哈哈哈哈哈哈


今天是农历腊月二十三,北方人的传统民俗节日“小年”,明天是农历腊月二十四,则是大部分南方法地区的小年, “小年”到了也就预示着春节将至,家家户户开始忙着备年货,大街小巷早已张灯结彩,南北两派素来在传统节日吃什么争论不休,小年也不例外,就连过的日子都不一样,那么在这一天的食俗方面更是不用说,所以在北方小年的这一天我们一起来看看在吃食方面也是有诸多讲究的。

●今日小年,北方又吃饺子

在北方,人们将今天称为小年,是祭祀灶君的节日。祭灶节,民间讲究吃饺子,取“送行饺子迎风面”之意。 据说,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。

韭菜扇贝肉饺子

一枝独秀1987

四喜发财饺子

暮色影子

猪肉白菜香菇饺子

小玉厨房

韭菜鸡蛋饺子

笑对明天(来自腾讯.)

TIPS: 除了饺子,吃灶糖也是小年的传统食俗,小年吃灶糖背后还有一个有趣的故事,就是人们想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚。

●今日小年,南方又蒸年糕啦

年糕以谐音取“年年高”之意。农历小年又叫辞灶,就是吃了糕送灶王爷上天上去汇报工作,在南方为使灶神能说蜜语蜜语,会在年糕上放上枣,蘸上糖给他甜住嘴,叫他到玉皇大帝那里去说说民间的好事。

红糖年糕条

简单7700

自制小年糕

惠©呼吸的痛

三鲜炒年糕

火镀红叶

煎年糕

甜盐蜜语
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中原盆地吃火烧

2018-02-14 10:45 回复
LI Jing(来自腾讯

南方人,过年备齐各种年糕

2018-02-12 17:34 回复
没想好......

我吃年糕

2018-02-09 08:38 回复
食·色

没吃

2018-02-09 06:21 回复
阳光灿烂14788753

今天就吃的猪肉香菇白菜饺子

2018-02-08 20:47 回复
年轻的心hxez

今天吃了猪肉圆白菜水饺

2018-02-08 18:47 回复
渡2357

我家今天也是饺子

2018-02-08 15:44 回复
小熊甜甜圈

喜欢饺子

2018-02-08 15:04 回复

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