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清酒蒸蛤蜊的做法

清酒蒸蛤蜊

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菜谱:139 / 关注:0 / 粉丝:1051 清酒蒸蛤蜊的原文 / 2010-05-12 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

清酒蒸蛤蜊的做法

1.将蛤蜊泡在盐水中吐沙。

2.双手拿起吐过沙后的蛤蜊,用它们的壳互相搓洗干净外壳的泥沙。

3.在锅内放入剪后的干辣椒,倒入清酒,把洗净后的蛤蜊直接放入,大火加热,盖上盖子,焖至蛤蜊开口。

4.关火后撒上葱花即可。

清酒蒸蛤蜊fE.jpg

清酒蒸蛤蜊iK.jpg

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