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四川凉面的做法

四川凉面

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原文 / 2010-06-25 / 人看过
用料

主料

调料

四川凉面的做法

1.麻酱用醋、生抽、盐、糖、蒜末、凉白开调制;

2.黄瓜洗净切丝备用;

3.食用油放入热锅中,炸花椒油;

4.去掉花椒,趁热将油浇在麻酱上拌匀;

5.挂面煮至八、九成熟,捞出后可用凉白开中拔凉,放入碗中,加入调制好的麻酱、黄瓜丝、辣椒油拌匀即可。

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四川凉面的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
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评论排序: 最新 最热
  • [随意吐槽]丢人哦,四川凉面绝对没有麻酱的,你这个连陕西凉皮的味道都算不上

    2012-08-06 02:03:21来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽]这个是狗屁四川凉面,这是典型的北方做法哦。

    2012-08-05 17:05:47来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽]这个是凉面?锤子凉面,做不来就别出来丢人现眼

    2012-07-17 12:46:58来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽][~e.kq~]回复1楼:

    2012-06-16 17:14:06来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽]回复11楼:一定不好吃

    2012-06-15 12:05:00来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽]垃圾

    2012-06-07 13:25:12来自 美食杰 回复 0