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胡萝卜煎饼的做法

胡萝卜煎饼

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菜谱:574 / 关注:46 / 粉丝:9066 胡萝卜煎饼的原文 / 2011-04-11 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

胡萝卜煎饼的做法

1.胡萝卜用工具刨成丝

胡萝卜煎饼Zq.jpg

2.加入香葱末、全麦粉、水、胡椒粉、盐、鸡粉、香油搅拌均匀(稀薄程度按自己喜欢的饼厚薄决定)

3.电饼铛只开下盘,刷层薄油,用盛饭的勺子舀入2勺,并迅速摊开,合上盖子

胡萝卜煎饼SL.jpg

4.3分钟左右吧,看一面煎熟,翻面再煎2分钟即可,食用时候可以卷着吃,也可以用刀分割成片

胡萝卜煎饼US.jpg

胡萝卜煎饼Bo.jpg

胡萝卜煎饼KA.jpg

营养功效

胡萝卜的营养:

1、胡萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效,可治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。

2、胡萝卜中所含木质素有提高机体抗癌免疫力和消灭癌细胞的作用。

3、长期吸烟的人,经常食用胡萝卜对肺部有保健作用。

      题外话:话说日本这次核辐射,多吃些胡萝卜也是很有益的哒,因为对肺部有保健作用。

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