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淡奶油培根炒意面的做法

淡奶油培根炒意面

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菜谱:365 / 关注:0 / 粉丝:7684 淡奶油培根炒意面的原文 / 2010-08-13 / 人看过
用料

辅料

调料

淡奶油培根炒意面的做法

1.准备好所有原料

2.用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用

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3.锅中倒入充足的水,放入意大利面

4.中火煮15分钟左右捞出意面,沥干水分

淡奶油培根炒意面RH.jpg

5.小火点锅,下入黄油

6.待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈

淡奶油培根炒意面UR.jpg

7.放入切好的培根片

8.柠檬取半个,挤出汁水,加入到锅中

淡奶油培根炒意面Um.jpg

9.再放入适量的清水,放入糖,搅拌均匀大火煮开

10.锅子略开后放入淡奶油

淡奶油培根炒意面nG.jpg

11.此时转小火,用铲子翻拌,放入2/3的青柠皮碎

12.放入煮好的意大利面翻炒均匀,最后用盐调味,加入少许的白胡椒粉,炒匀即可出锅。出锅后再点缀余下的青柠皮碎即可

淡奶油培根炒意面iI.jpg

淡奶油培根炒意面Bh.jpg

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淡奶油培根炒意面Dx.jpg

饮食小常识

1、意大利面已经基本可以在各大超市买到,也已经渐渐的进入家家户户。

2、意大利面是一种硬质面条,煮的时间要比咱们平时吃的面条久一些,口感也是和我们普通的面条不一样的,更劲道一些。因此更适合拿来炒着吃,是丰富餐桌的有一种主食。

3、意大利面有很多种,蝴蝶型的,直条型的,螺旋型的等等,今天用的这种螺旋形的意大利面,适合做用来做任何一种挂汁的意面。因为造型螺旋,立体,挂汁效果非常好。

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