萝卜炖羊肉

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菜谱：583　/　关注：34　/　粉丝：15840 2014-10-16　/　人看过

“作为吃货来说，入秋第一件事就是进补，秋冬进补要数萝卜羊肉最滋补了，萝卜炖羊肉有荤有素还有汤，是一道非常营养美味的汤。
　　萝卜炖羊肉做法非常简单，不用太多的调料，吃的就是原滋原味，我今天做的这个菜放了几个小泡椒，去腥效果非常好，肉好吃汤好喝，尤其更爱吃里面的萝卜。下面来看看具体做法吧。”

用料

萝卜炖羊肉的做法

准备好原材料

羊排切块

锅里加入适量水，加入适量料酒，放入羊排焯水

白萝卜切成滚刀块

生姜切成片，大葱切成段，泡椒切成两段

锅里放入适量水，加入姜、葱、泡椒，烧开

加入羊排和白萝卜中小火煮一个半小时

加入盐和生抽

出锅撒上香菜即可

1、焯水的时候水放多一点；
2、食盐要最后放入。

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评论排序： 最新最热

凉笙墨染
[随意吐槽]羊肉不膻呀，呼伦贝尔西旗的羊肉一点膻味也没有，你们吃的都是哪的羊呀

2017-12-08 11:29:56来自美食杰收起回复 0
- 耳机维修冼小兵 :越往南方的羊肉就越臊味
  
  2018-10-10 23:34:45 来自美食杰
我也说一句
紫兰花(

[随意吐槽]赞

2017-01-20 21:03:01来自美食杰回复 0
安1144

[随意吐槽]什么鬼嘛，萝卜炖到后面很难吃，盐加那么晚，完全不入味

2016-11-26 23:57:03来自美食杰Android客户端回复 1
林紫晴

[随意吐槽]过水的时候需要加萝卜去腥味吗

2016-10-21 16:31:08来自美食杰Android客户端回复 0
塞王

[随意吐槽]不错。

2016-09-04 17:00:19来自美食杰Windows Phone客户端回复 0
21喵小厨

[随意吐槽]看着就好吃

2016-01-25 08:56:37来自美食杰iPhone客户端回复 0